Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1986 cultivamos en ecológico, según las normas de Naturland, la finca de Mooseurach, cerca de Königsdorf. Tenemos dos rebaños de casi 30 vacas nodrizas cada uno – razas Murnau-Werdenfels y Pinzgauer –, ovejas Alpine Steinschaf y de montaña, y algunos cerdos; sacrificamos los animales en nuestro propio matadero de la granja con autorización de la UE y elaboramos los embutidos en nuestro propio obrador. Nuestra tienda abre una vez al mes, en sábados anunciados, de 10 a 15 h, con ternera joven, vacuno de pasto, cordero y, según la temporada, cerdo, carne de corzo, embutidos, patatas, zumo de manzana de nuestro huerto histórico y pieles de cordero; le recomendamos reservar la carne con antelación en nuestra web.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Verduras, setas, hierbas
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Caza (cercado, caza) – corzo
- Caza
Cerdos
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
- Patos
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Lana, cuero y plumas
- Artículos de cuero (bolsos, cinturones)
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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