Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En los Scottish Borders, en Hardiesmill, cerca de Gordon, somos una granja familiar que cría en 200 hectáreas (482 acres) ganado Aberdeen Angus de pura raza inscrito en el libro genealógico; nuestro rebaño se basa en las líneas Thornton que la familia cría desde 1949. Nuestras vacas nacen en la granja, pasan aquí toda su vida y solo comen hierba, ensilado de hierba y heno, sin concentrados. Despiezamos la carne en la granja; nuestra pequeña tienda junto a la carnicería abre jueves y viernes de 10 a 18 h y sábados de 9:30 a 15 h, y también vendemos en el mercado de productores de Kelso. En la granja alquilamos además una casa vacacional para seis personas (Coo's View).
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Angus
- Carne de vacuno
- Falda · alimentado con pasto
- Flat iron · alimentado con pasto
- Carne de vacuno · alimentado con pasto
- Carne para guisar · alimentado con pasto
- Carne picada · alimentado con pasto
- Salchichas y embutidos
- Carne de vacuno
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
200 ha (494,2 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglés, francés, italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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