Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En nuestra granja familiar, ya en quinta generación, en el condado de Kilkenny cultivamos manzanas desde 1969, de forma ecológica desde 1994 (certificación The Organic Trust). Solo con nuestras propias manzanas elaboramos zumo, sidra, sirope y melaza de manzana y vinagre de sidra, y desde 2014, en la destilería más pequeña de Irlanda, ginebra, brandy y otros destilados de manzana. Nuestra tienda de la granja abre de lunes a sábado de 9 a 17 h; ofrecemos un paseo autoguiado por el huerto y visitas con degustación para grupos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Highbank Orchards
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Orchard Spirit” · ecológico UE, madurado, añejo
- Licor „Apple Brandey” · ecológico UE
- Dark Doyle · ecológico UE
- Aguardientes, licores · ecológico UE
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra „Proper Cider” · ecológico UE
- Sidra „Medieval Cider” · ecológico UE
- Vino de frutas „Grannie's” · ecológico UE
- Siropes y endulzantes
- Concentrado de fruta „Orchard Syrup” · ecológico UE
- Concentrado de fruta „Orchard Treacle” · ecológico UE
- Vinagre
- Vinagre
- Sin filtrar, con madre · ecológico UE
- Vinagre balsámico · ecológico UE
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo con gas „Drivers Cider” · ecológico UE
- Aguardientes, licores
- Viñedo
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Ginebra
- Licor
- Ginebra „Crystal Gin” · ecológico UE
- Zumo, mosto y sirope
- Sirope
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, destilación, elaboración de sidra y vino de frutas, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglés, irlandésContacto
Fuente de datos
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