Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos nuestra granja en Packington, cerca de Ashby-de-la-Zouch, en el corazón del National Forest; Hill Farm pertenece a la familia Sumnall desde hace más de 75 años y dos generaciones, y hoy la dirigen Andrew y su esposa Janice. Hemos diversificado la antigua granja lechera: plantamos 100 acres (aprox. 40 ha) de bosque y, junto a nuestros campos de cultivo, criamos bisontes canadienses y ciervos rojos desde 2006, alpacas desde 2008, caballos Shire desde 2011 y cerdos de razas raras desde 2012. En nuestra tienda de la granja vendemos carne de vacuno Aberdeen Angus, bisonte, cordero, cerdo Mangalica y venado de cría propia, además de pasteles salados y tartas caseras; también tenemos una cafetería, un camping y dos cabañas de madera, y organizamos jornadas de puertas abiertas y paseos guiados por el bosque.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Hill Farm Packington
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Alpacas, llamas
Bisontes
- Otras carnes
- Filetes
- Pieza para asar
- Salchichas
- Otras carnes (caballo, avestruz, bisonte, alpaca, caracoles)
- Otras carnes
- Burros
- Caballos – Shire
Caza (cercado, caza) – ciervo
- Caza
- Caza
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Venison sausages” · 4 GBP / ud · disponible
- Caza
Cerdos – Mangalica
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · raza rara o en peligro
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Hunters feast pork sausages” · 2 GBP / ud · disponible
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Lamb and mint sausages” · 3 GBP / ud · disponible
- Salchicha fresca „Morroccan Lamb sausages” · 3 GBP / ud · disponible
- Cordero
Vacuno – Angus
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Carne picada
- Hamburguesas
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Artesanía y regalos
- Artesanía y regalos
- Lote de carne
- Pack barbacoa
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Bison sausages” · 4 GBP / ud · disponible
Transformación y artesanía
Panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
40 ha (98,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- bosque · 40 ha (98,8 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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