Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Hilltop Farm, en Hunningham Hill, cerca de Leamington Spa (Warwickshire), somos la cuarta generación de la familia Ellis que trabaja estas tierras; nuestro ganado vacuno pasta en antiguos prados junto al río Leam y nuestros corderos se crían al aire libre en las praderas del río, alimentados en invierno con grano y nabos de cultivo propio. Vendemos nuestra propia carne de vacuno alimentada con pasto, madurada al menos 21 días, y nuestro cordero en nuestra carnicería, en nuestra premiada tienda de la granja con cafetería, abierta en 2003 en un antiguo granero, y en nuestra tienda online (recogida, entrega local y a todo el Reino Unido), junto con alimentos de productores locales. En octubre se pueden recoger calabazas en nuestro campo, y además organizamos eventos (festival gastronómico de la cosecha, noche de hogueras) y ofrecemos glamping.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Cosecha fresca · disponible: octubre
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Pierna
- Paletilla
- Cordero
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · alimentado con pasto, madurado, añejo
- Carne picada · alimentado con pasto
- Hamburguesas · alimentado con pasto
- Lote de carne
- Bumper Beef Deal
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Lote de carne
- Pack familiar
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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