Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en el sur de Fionia, cerca de Vester Skerninge, al borde del valle de Syltemade Ådal; nos hicimos cargo de la granja en 2001 y la pasamos de inmediato a agricultura ecológica: nuestras tierras y nuestras ovejas tienen certificación ecológica. Criamos cerdos al aire libre y un rebaño de 30–40 ovejas madre; la carne la elaboran pequeñas carnicerías locales de Fionia y la envasamos nosotros mismos. En nuestra tienda de la granja (Landhandel), instalada en la casa, vendemos cortes de cerdo y cordero, embutidos y salchichas sin nitritos, y medio cerdo o medio cordero por encargo; ofrecemos visitas a la granja para grupos, llevamos nuestro carro de salchichas a eventos y participamos en mercados navideños.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Gallinas
Ovejas
- Cordero
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
danésContacto
Fuente de datos
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