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Hof Achtern Diek BIO mediana

Granja (finca) · Braak · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos una granja familiar Demeter en Braak, entre Eutin y Ahrensbök; la granja se convirtió a la agricultura biodinámica en 1968 y desde 2017 la llevamos en tercera generación. En unas 100 hectáreas cultivamos forraje y cereales, y tenemos unas 80 vacas lecheras, toros de engorde y 1.500 gallinas en un gallinero móvil. Nuestra tienda de granja y nuestra máquina expendedora de leche están abiertas día y noche: le ofrecemos leche cruda Demeter, huevos, trigo, espelta y centeno y, con cita para la recogida, carne de vacuno Limousin y lotes de carne.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Bebidas

  • Trigo

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Espelta

Piensos y forrajes

  • Avena
  • Centeno

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Gallinas
    • Huevos
      • Huevos de mesa
  • Vacuno – Limousin
    • Carne de vacuno
    • Leche
      • Leche cruda

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Máquina / autoservicio
  • Comercio

Categorías de productos

CarneCereales, legumbres, semillas y frutos secosHuevosLeche y lácteos

Grupos de productos

carne de vacunocereales y harinahuevoslechelote de carne

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

118 ha (291,6 acre) · mediana (50–300 ha)
  • tierra de labor · 100 ha (247,1 acre) 85%
  • prado, pasto (pastizal) · 18 ha (44,5 acre) 15%

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado, Demeter / biodinámico
Organismo de certificación y número de certificado: Kontrollgesellschaft ökologischer Landbau mbH (DE-ÖKO-022)

Agricultura comunitaria

reserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: en cualquier momento (sin horario)

Idiomas

alemán

Ubicación

Wichelskamp 9 (Bosau), 23715 Braak
Coordenadas: 54.09401, 10.5092

Contacto

Jan Iding · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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