Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale Demeter à Braak, entre Eutin et Ahrensbök ; la ferme est passée à l'agriculture biodynamique en 1968 et nous la gérons depuis 2017 en troisième génération. Sur environ 100 hectares, nous cultivons fourrage et céréales et élevons environ 80 vaches laitières, des taurillons et 1 500 poules dans un poulailler mobile. Notre magasin à la ferme et notre distributeur de lait sont ouverts jour et nuit : nous vous proposons du lait cru Demeter, des œufs, du blé, de l'épeautre et du seigle, ainsi que, sur rendez-vous de retrait, du bœuf Limousin et des colis de viande.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Avoine
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Limousine
- Bœuf
- Lait
- Lait cru
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
118 ha (291,6 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 100 ha (247,1 acre) 85%
- prairie, pâturage · 18 ha (44,5 acre) 15%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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