Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En nuestra granja ecológica de montaña en Laterns, a 1.180 m de altitud, elaboramos desde septiembre de 2019 queso con nuestra propia leche de vaca y de cabra en la quesería de la granja. Tenemos 10 vacas, 12 terneros, 23 cabras lecheras, 15 cabritos y 100 gallinas ponedoras. Vendemos nuestros productos (quesos, yogur, requesón de montaña, leche cruda, embutidos, paquetes de carne) en la tienda de la granja, abierta las 24 horas, con reparto a domicilio, en neveras de autoservicio y en tiendas colaboradoras.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Hofsennerei Mathis
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Carne de cabra
- Gallinas
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Queso
- Queso duro de larga curación
- Queso semicurado
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso fresco
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
- Mantequilla
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Máquina / autoservicio
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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