Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Scheibe-Alsbach, barrio de Neuhaus am Rennweg, criamos desde 2008 ganado Highland escocés con registro genealógico; nuestro rebaño cuenta hoy con 60 animales, entre ellos 16 vacas nodrizas, en los pastos alrededor del monte Diebeskamm. Como solo tenemos seis días de sacrificio al año, ofrecemos la carne y los embutidos por encargo, envasados al vacío en raciones domésticas. Puede recoger su pedido en nuestra tienda de la granja los sábados de venta anunciados, de 9 a 12 h; también vendemos animales de cría.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Schottische Hochlandrinder vom Diebeskamm
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Highland
- Carne de vacuno
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Salchichas y embutidos
- Salami
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
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Fuente de datos
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