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Gasser Obergostnerhof

Huerto frutal · Pardell · Italia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra granja, el Obergostnerhof, se encuentra cerca de Klausen/Chiusa, por encima del monasterio de Säben/Sabiona, a 750 m, junto al sendero del castaño Keschtnweg del valle del Isarco (Eisacktal); aquí vive y trabaja nuestra familia: Florian, Nadja, sus hijos y los abuelos Elisabeth y Johann. Cultivamos fruta y en la granja transformamos nuestra cosecha en fruta deshidratada, zumo de manzana natural sin filtrar, siropes, cremas de fruta y vinagre de manzana, que vendemos en nuestra tienda de la granja y en la tienda online junto con miel, rábano picante y huevos. Como agroturismo alquilamos dos apartamentos y dos habitaciones; a petición ofrecemos a nuestros huéspedes una visita a la granja con degustación, y también se pueden comprar hierbas y hortalizas de temporada de nuestro huerto.

Imágenes

Gasser Obergostnerhof – foto 1/6Gasser Obergostnerhof – foto 2/6Gasser Obergostnerhof – foto 3/6Gasser Obergostnerhof – foto 4/6Gasser Obergostnerhof – foto 5/6Gasser Obergostnerhof – foto 6/6

Derechos de las imágenes: Gasser Obergostnerhof

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Manzanas
    • Fruta
      • Fruta · seco, deshidratado
    • Mermelada, confitura y compota
      • Crema de fruta
    • Vinagre
      • Vinagre
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido
      • Sirope

Verduras, setas, hierbas

  • Albahaca
    • Cosecha fresca · fresco
  • Cebollino
    • Cosecha fresca · fresco
  • Melisa
    • Cosecha fresca · fresco
  • Menta
    • Cosecha fresca · fresco
  • Perejil
    • Cosecha fresca · fresco
  • Rábano picante
    • Cosecha fresca
  • Romero
    • Cosecha fresca · fresco
  • Tomillo
    • Cosecha fresca · fresco

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Abejas
    • Miel
      • Miel
  • Gallinas
    • Huevos
      • Huevos de mesa

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online

Categorías de productos

BebidasFrutaHuevosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreMiel y productos apícolasVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

frutahierbas, especias, té y salhuevosmermelada, confitura y compotamielverdurasvinagrezumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

alojamiento ruralvisitas a la granja
Visitas: visitas con cita previa

Idiomas

italiano, alemán, inglés

Ubicación

Pardell 51 (Klausen/Chiusa), 39043 Pardell
Coordenadas: 46.65097, 11.57136

Contacto

Florian & Nadja Gasser · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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