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Gärtnerhof Staudenmüller BIO pequeña

Granja (caserío) · Vietmannsdorf · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Vietmannsdorf, en la Uckermark, dentro de la reserva de la biosfera Schorfheide-Chorin, cultivamos hortalizas con métodos biodinámicos como pequeña explotación familiar desde 1988. Trabajamos 24 hectáreas (12,5 ha de pradera, 10 ha de cultivo, 2,5 ha de bosque), también con caballos de tiro, y criamos algunas vacas, ovejas y gallinas para abonar el suelo. Desde 2012, como agricultura solidaria (Gemeinsam Landwirtschaften), repartimos cestas semanales de verdura en Berlín, Eberswalde, Wandlitz y Templin, que también puede recoger en la granja; en los días de huerta puede participar en el trabajo, y en la granja ofrecemos además un apartamento vacacional.

Imágenes

Gärtnerhof Staudenmüller – foto 1/2Gärtnerhof Staudenmüller – foto 2/2

Derechos de las imágenes: Gärtnerhof Staudenmüller

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Judías

Fruta

  • Manzanas
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido

Verduras, setas, hierbas

  • Ajo
  • Calabacín
  • Calabaza
  • Cebolla – cebolla amarilla
  • Guisantes
  • Patatas
  • Pepino
  • Pimientos
    • Hierbas, especias, té y sal
  • Puerros
  • Remolacha
  • Repollo
    • Encurtidos y fermentados
      • Chucrut
  • Tomates

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Caballos
  • Gallinas
  • Ovejas
  • Vacuno
    • Carne de vacuno

Más productos nuestros

  • Salchichas y embutidos
    • Salami
  • Verduras
    • Judía verde

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

BebidasCarneEmbutidos y curadosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

carne de vacunoencurtidos y fermentadoshierbas, especias, té y salsalchichas y embutidosverduraszumo, mosto y sirope

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

25 ha (61,8 acre) · pequeña (5–50 ha)
  • prado, pasto (pastizal) · 12,5 ha (30,9 acre) · ecológico certificado 50%
  • tierra de labor · 10 ha (24,7 acre) · ecológico certificado 40%
  • bosque · 2,5 ha (6,2 acre) · ecológico certificado 10%

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Grünstempel (DE-BB-021)

Agricultura comunitaria

cesta / CSAvoluntariadoalojamiento rural

Idiomas

alemán

Ubicación

Askanische Str. 1 (Templin), 17268 Vietmannsdorf
Coordenadas: 53.05295, 13.52827

Contacto

Ortrun Staude, Martin Müller · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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