Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Vietmannsdorf, dans l’Uckermark, au cœur de la réserve de biosphère Schorfheide-Chorin, nous cultivons des légumes en biodynamie depuis 1988 en tant que petite ferme familiale. Nous exploitons 24 hectares (12,5 ha de prairies, 10 ha de cultures, 2,5 ha de bois), travaillons aussi avec des chevaux de trait et élevons quelques bovins, moutons et poules pour fertiliser le sol. Depuis 2012, en agriculture solidaire (Gemeinsam Landwirtschaften), nous livrons des paniers de légumes hebdomadaires à Berlin, Eberswalde, Wandlitz et Templin, que vous pouvez aussi retirer à la ferme ; lors des journées au jardin, vous pouvez participer aux travaux, et nous proposons aussi un gîte à la ferme.
Images
Droits des images : Gärtnerhof Staudenmüller
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
- Ail
- Betterave
Chou blanc
- Pickles et lacto-fermentés
- Choucroute
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombre
- Courgette
- Oignon – oignon jaune
- Poireaux
- Pois
Poivrons
- Herbes, épices, thé et sel
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Chevaux
- Moutons
- Poules
Nos autres produits
- Légumes
- Haricot vert
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
25 ha (61,8 acre) · petite (5–50 ha)- prairie, pâturage · 12,5 ha (30,9 acre) · certifié bio 50%
- terres arables · 10 ha (24,7 acre) · certifié bio 40%
- forêt · 2,5 ha (6,2 acre) · certifié bio 10%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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Paniers Bénévolat / programme professionnel Autre question
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