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Vetterhof BIO

Granja (caserío) · Lustenau · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra familia cultiva la tierra de Lustenau desde hace más de 300 años; en los años 80 Annemarie y Hubert Vetter fueron pioneros de la agricultura ecológica en el oeste de Austria, y desde 1996 trabajamos en nuestra nueva granja en el Ried entre Dornbirn y Lustenau. En invernaderos, túneles y al aire libre cultivamos casi todas las hortalizas que crecen en Europa Central (solo de tomate, 40 variedades); ya no criamos animales. Repartimos a domicilio nuestra caja de verduras ecológicas (Gemüsekiste) cada semana o cada quince días por todo Vorarlberg, vendemos los viernes en nuestra tienda de la granja y ofrecemos también productos elaborados propios (salsas, pastas, siropes, gin, vodka). Organizamos con regularidad visitas a la granja, un mercado de plantones y eventos.

Imágenes

Vetterhof – foto 1/7Vetterhof – foto 2/7Vetterhof – foto 3/7Vetterhof – foto 4/7Vetterhof – foto 5/7Vetterhof – foto 6/7Vetterhof – foto 7/7

Derechos de las imágenes: Vetterhof

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Verduras, setas, hierbas

  • Ajo
    • Salsas y cremas
      • Fokhagymapaszta
  • Berenjena
  • Calabacín
  • Calabaza
  • Cebolla – cebolla amarilla
  • Chirivía
    • Cosecha fresca · ecológico UE
  • Col china
    • Cosecha fresca „Pak Choi” · ecológico UE
  • Guindillas, chiles
    • Salsas y cremas
      • Salsa picante, pasta de pimiento
  • Patatas
  • Pepino
  • Pimientos – Shishito
    • Cosecha fresca · ecológico UE
  • Radicchio
    • Cosecha fresca · ecológico UE
  • Remolacha
  • Repollo
    • Encurtidos y fermentados
      • Chucrut
  • Tomates

Más productos nuestros

  • Aguardientes, licores
    • Ginebra
  • Hierbas, especias, té y sal
    • Sal de hierbas
  • Plantas, plantones y semillas
    • Plantones
  • Salsas y cremas
    • Pesto
    • Zacuscă, crema de berenjena
  • Verduras
    • Caja de verduras (variada) „Gemüsekiste” · ecológico UE
  • Zumo, mosto y sirope
    • Sirope

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, destilación, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreNo alimentarioPanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

aguardientes, licoresencurtidos y fermentadoshierbas, especias, té y salplantas, plantones y semillasplatos preparados y sopassalsas y cremasverdurasvinagrezumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Austria Bio Garantie GmbH

Agricultura comunitaria

cesta / CSAvisitas a la granjareserva de productosvoluntariado
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · vie · 09:00–17:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Alberried 14, 6890 Lustenau
Coordenadas: 47.39506, 9.66967

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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