Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családunk több mint 300 éve gazdálkodik Lustenauban; a 80-as években Annemarie és Hubert Vetter Nyugat-Ausztria biogazdálkodásának úttörői lettek, 1996 óta pedig a Dornbirn és Lustenau közötti Riedben épült új tanyánkon dolgozunk. Üvegházakban, fóliasátrakban és szabadföldön szinte minden Közép-Európában termő zöldséget termesztünk (paradicsomból 40 fajtát), állatot már nem tartunk. Bio-zöldségdobozunkat (Gemüsekiste) hetente vagy kéthetente házhoz szállítjuk Vorarlbergben, pénteken gazdaboltunkban árusítunk, és saját feldolgozott termékeket is kínálunk (szószok, paszták, szirupok, gin, vodka). Rendszeresen tartunk tanyabejárást, palántavásárt és rendezvényeket.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Vetterhof
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Zöldség, gomba, fűszernövény
- Burgonya
- Cékla
Csípős paprika, chili
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Chiliszósz, csípős paprikakrém
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Cukkini
Fejes káposzta
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Gyalult savanyú káposzta
- Savanyúság, fermentált zöldség
Fokhagyma
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Fokhagymapaszta
- Szósz, krém, zöldségkrém
Kínai kel
- Friss termés „Pak Choi” · EU-bio (ökológiai)
- Padlizsán
Paprika (édes) – shishito
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
- Paradicsom
Paszternák
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Radicchio
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
- Sütőtök
- Uborka
- Vöröshagyma – vöröshagyma (sárga)
További termékeink
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
- Fűszersó
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Növény, palánta, vetőmag
- Palánta
- Pálinka, párlat, likőr
- Gin
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Pesztó
- Zakuszka, padlizsánkrém
- Zöldség
- Zöldségláda (vegyes) „Gemüsekiste” · EU-bio (ökológiai)
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, konyha, készétel, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németKapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.