Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja lechera familiar está en Hattem, en el extremo norte del Veluwe, donde trabajan juntas la tercera y la cuarta generación; desde 1999 elaboramos helado artesanal con nuestra propia leche. Tenemos 85 vacas lecheras y 60 novillas y cultivamos hierba y maíz en 50 hectáreas, 12 de ellas en la llanura aluvial, donde también cuidamos de las aves de pradera. En nuestra tienda de la granja vendemos helado, tartas heladas, carne de nuestras vacas y productos regionales; en la terraza se puede tomar helado y café y visitar los establos, y ofrecemos visitas guiadas para grupos con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: IJsboerderij IJscowd
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Conejos
- Gallinas
Vacuno (145 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · congelado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Helado · aromatizado
- Helado · sin azúcar añadido
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
50 ha (123,6 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésContacto
Fuente de datos
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