Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1987 llevamos nuestra granja lechera familiar en Woerden, en el Corazón Verde de Holanda; en 21 hectáreas tenemos unas 75 vacas lecheras que pastan al aire libre al menos 120 días al año. Desde 2012 elaboramos helado artesanal con nuestra propia leche pasteurizada en un obrador instalado en el antiguo establo holandés. El helado, las tartas heladas y las especialidades se pueden pedir en nuestra tienda online y recoger en la granja o en nuestra heladería de Driebruggen (Het IJSLokaal, de marzo a octubre); con nuestros carritos de helados también vamos a eventos y al mercado regional de los sábados en Woerden.
Imágenes
Derechos de las imágenes: IJsboerderij Vernooij
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Helado · aromatizado
- Helado · sin lactosa
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Mercado de productores
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
21 ha (51,9 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Horario
con cita previaIdiomas
neerlandésContacto
Fuente de datos
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