Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1987, nous exploitons notre ferme laitière familiale à Woerden, dans le Cœur vert de la Hollande ; sur 21 hectares, nous élevons environ 75 vaches laitières qui pâturent au moins 120 jours par an. Depuis 2012, nous fabriquons des glaces artisanales avec notre propre lait pasteurisé, dans une cuisine aménagée dans l'ancienne étable hollandaise. Glaces, gâteaux glacés et spécialités se commandent sur notre boutique en ligne et se retirent à la ferme ou dans notre glacier de Driebruggen (Het IJSLokaal, de mars à octobre) ; avec nos chariots à glaces, nous venons aussi aux événements et au marché régional du samedi à Woerden.
Images
Droits des images : IJsboerderij Vernooij
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace · aromatisé
- Glace · sans lactose
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Marché de producteurs
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
21 ha (51,9 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Horaires
sur rendez-vousLangues parlées
néerlandaisContact
Source des données
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