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Kasplatzl

Elaborador · Kirchberg in Tirol · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Kirchberg in Tirol, en la Hintenbachalm, elaboramos queso a mano en nuestra quesería de demostración y degustación con la leche de las vacas de nuestra propia explotación. Nuestro queso se puede comprar en el alpe (de principios de mayo a principios de octubre, mar–dom 9–17 h), en nuestra tienda de quesos de Kirchberg (Aschauer Straße 73) y en nuestra tienda en línea (envío a partir de un pedido de 25 euros); en la tienda también vendemos nuestros ahumados y pan de elaboración propia. Además ofrecemos visitas a la quesería, catas y un curso de panadería.

Imágenes

Kasplatzl – foto 1/1

Derechos de las imágenes: Kasplatzl

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cerdos
  • Vacuno
    • Queso
      • Queso duro de larga curación
      • Queso semicurado

Más productos nuestros

  • Jamón, panceta y ahumados
    • Panceta ahumada (bacon)
    • Carne ahumada

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Entrega a domicilio / envío
  • Gastronomía

Categorías de productos

Embutidos y curadosLeche y lácteosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

jamón, panceta y ahumadospan y bolleríaquesosalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · jue–sáb · 08:00–12:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Aschauer Straße 73, 6365 Kirchberg in Tirol
Coordenadas: 47.43226, 12.31839

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-19

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