Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos una granja de montaña de 35 hectáreas en Jarjayes, en los Altos Alpes, a 15 minutos de Gap: criamos cabras de Angora, avestruces, ovejas, vacas y cerdos, y cultivamos petit épeautre (escanda menor), trigo, cebada y garbanzos. En nuestro propio obrador elaboramos harina molida a la piedra, copos, pasta, terrinas de avestruz y platos cocinados; con nuestro cereal se elabora nuestra cerveza de granja La Sentin'AiLe y con el vellón de nuestras cabras, productos de mohair. En nuestra granja escuela le recibimos con casi 200 animales, visitas guiadas, un almuerzo campesino y crepes por la tarde, y puede comprar nuestros productos en nuestra tienda de la granja.
Imágenes
Derechos de las imágenes: La Ferme du Col
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
Trigo
- Cosecha fresca
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Escanda menor
Garbanzos
- Legumbres secas
- Secas
- Legumbres secas
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Alpacas, llamas
- Caballos
- Cabras
- Cerdos
- Conejos
- Gallinas
- Ovejas
- Vacuno
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Lana, cuero y plumas
- Artículos de cuero (bolsos, cinturones)
- Platos preparados y sopas
- Sopa
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
35 ha (86,5 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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