Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Le Picou, en el municipio de Vivies (Ariège), criamos cerdos gascones de raza pura al aire libre y en ecológico, en una finca de 20 hectáreas formada sobre todo por robledal. Nosotros mismos criamos, engordamos y transformamos nuestros animales: ofrecemos carne fresca, embutidos curados, patés y rillettes. Vendemos en la granja (sábados de 10 a 12 h), en el mercado de los lunes de Mirepoix, en nuestra tienda online y con reparto en los alrededores de Toulouse; los sábados por la tarde le recibimos también para visitar la granja.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Le Noir du Picou
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Salami
Más productos nuestros
- Jabón, cosmética
- Jabón en pastilla
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
20 ha (49,4 acre) · pequeña (5–50 ha)- bosque · 20 ha (49,4 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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