Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Västerhejde, en Gotland, a 7 km al sur de Visby; toda la granja cuenta con certificación ecológica KRAV desde 2001. En 19 hectáreas de suelo arenoso cultivamos espárragos, patatas, fresas, trigo escanda (emmer) y una gran variedad de hortalizas, con tomates y melones en tres túneles de cultivo; además tenemos un huerto frutal, un pequeño viñedo, una plantación de árboles de Navidad, unas 50 gallinas, colmenas y una granja de caracoles. Vendemos nuestra cosecha en la tienda de la granja, abierta todo el año (de miércoles a viernes 10–18, fines de semana 10–16), y en nuestro restaurante cocinamos almuerzos y cenas con nuestros propios productos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Lilla Bjers
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Escanda
- Cereales y harina
Fruta
- Fresas
- Melón
Verduras, setas, hierbas
- Espárrago
- Patatas
Tomates
- Encurtidos y fermentados
- Encurtidos variados
- Encurtidos y fermentados
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Abejas
- Gallinas
Más productos nuestros
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
66,2 ha (163,6 acre) · mediana (50–300 ha)- bosque · 50 ha (123,6 acre) 76%
- prado, pasto (pastizal) · 10 ha (24,7 acre) · ecológico certificado 15%
- huerta · 2,25 ha (5,6 acre) · ecológico certificado 3%
- otro · 2 ha (4,9 acre) · ecológico certificado 3%
- tierra de labor · 1,5 ha (3,7 acre) · ecológico certificado 2%
- frutal · 0,4 ha (1 acre) · ecológico certificado 1%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
sueco, inglésUbicación
Fuente de datos
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