Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos la familia Belcher y cultivamos la tierra en Great Dalby (Leicestershire) desde 1780; representamos la cuarta generación en March House Farm, que siempre ha sido una granja mixta: criamos razas autóctonas tradicionales de ganado y cultivamos cereales y otros cultivos. En nuestra tienda de la granja vendemos carne de vacuno, cordero y cerdo criados en nuestras propias granjas de Great Dalby y Little Dalby y despiezados aquí mismo por nuestros maestros carniceros, además de una charcutería y productos de proveedores locales. Empezamos a vender en mercados de Londres en 1999, construimos nuestra carnicería en 2005, abrimos la tienda en 2017 y la cafetería en 2018. Abrimos los siete días de la semana; en nuestro Kitchen Café servimos desayunos, brunch y almuerzos, y en otoño organizamos la recogida de calabazas con laberinto de maíz, además de eventos en la granja durante todo el año.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Cordero
Vacuno
- Carne de vacuno
- Entrecot
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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