Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, la famille Belcher, cultivons la terre à Great Dalby (Leicestershire) depuis 1780 ; nous sommes la quatrième génération à March House Farm, qui a toujours été une ferme mixte : nous élevons des races locales traditionnelles et cultivons des grandes cultures. Dans notre boutique à la ferme, nous vendons le bœuf, l'agneau et le porc élevés dans nos propres fermes de Great Dalby et Little Dalby et découpés sur place par nos maîtres bouchers, ainsi qu'une épicerie fine et des produits de fournisseurs locaux. Nous avons commencé à vendre sur les marchés de Londres en 1999, construit notre boucherie en 2005, ouvert la boutique en 2017 et le café en 2018. Nous sommes ouverts sept jours sur sept ; notre Kitchen Café sert petits-déjeuners, brunchs et déjeuners, et nous proposons la cueillette de citrouilles avec labyrinthe de maïs en automne ainsi que des événements à la ferme toute l'année.
Images
Droits des images : March House Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Entrecôte
- Bœuf
- Bœuf
Moutons
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Porcs
- Porc
- Porc
- Porc
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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