Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar de tres generaciones en Ybbsitz (Schwarzenberg), en el corazón del Mostviertel. Desde 2020 transformamos la leche en nuestra propia quesería; para ello trajimos a la granja vacas Angler de línea antigua, una raza en peligro extremo en Alemania. Elaboramos a mano yogures de fruta y naturales, «Ybbstaler Mozzarella» formada a mano (oro en 2023), requesón de granja, queso crema con especias y cremas de requesón. Nuestros productos se venden en la granja en autoservicio 24/7, por correo y en tiendas de la zona.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Milchwerkstatt Krenn
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Queso
- Mozzarella
- Queso fresco
- Queso crema, untable · con hierbas / especiado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
- Queso
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
2Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.