Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En nuestra granja cerca de Vernole, en el corazón del Salento, criamos ovejas, cabras y vacas y transformamos la leche en nuestra propia quesería: elaboramos pecorino, caciocavallo, mozzarella, burrata, ricotta y nuestras cremas de ricotta «Gelotte», y prensamos aceite de oliva virgen extra de nuestros olivos. Como granja escuela de Apulia (masseria didattica) ofrecemos, con reserva previa, visitas guiadas, catas de aceite y queso y talleres de mozzarella y pasta. Nuestra tienda abre de lunes a sábado y desde nuestra tienda online enviamos a toda Italia, con entrega gratuita a domicilio en un radio de 20 km.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Masseria Cinque Santi
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cabras
- Ovejas
- Vacuno
Más productos nuestros
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Queso
- Mozzarella
- Burrata
- Pasta filata
- Queso fresco
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Queso curado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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