Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde hace más de diez años gestionamos en familia nuestro agriturismo y granja escuela (masseria didattica) en Bovino, Apulia, sobre 60 hectáreas. Criamos vacas, cabras, cerdos, gallinas y caballos; en nuestra propia quesería elaboramos con nuestra leche unos 15 quesos y lácteos, con nuestros cerdos negros hacemos salami y embutidos, nuestro horno propio prepara pan de masa madre y bollería, y además hacemos mermeladas y aceite de lavanda. Puede comprar nuestros productos en la masseria, en nuestra tienda online y por envío; en nuestro restaurante servimos platos de km 0, y para escuelas y familias ofrecemos actividades en la granja, talleres de pan y queso y paseos a caballo.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Cabras
- Jabón, cosmética
- Cerdos
- Gallinas
- Vacuno
Más productos nuestros
- Jabón, cosmética
- Aceite esencial
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Queso
- Pasta filata
- Queso fresco
- Queso curado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
60 ha (148,3 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Fuente de datos
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