Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2022 cultivamos setas ecológicas en La Balme-d'Épy (Val-d'Épy), en el Jura, y nos ocupamos de cada paso, desde la cepa hasta el producto final: propagamos el micelio sobre trigo y cultivamos las setas en nuestro propio sustrato pasteurizado de paja, serrín y salvado de trigo. Cultivamos gírgolas gris, amarilla y rosa, seta de cardo (eryngii) y melena de león. Nuestras setas frescas le llegan a través de una AMAP local, tiendas de productores, restaurantes y mercados, y en nuestra tienda online ofrecemos setas deshidratadas, kits de cultivo y micelio en grano.
Imágenes
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Setas de ostra
- Cosecha fresca
Canal de venta
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Mercado de productores
- Rincón del productor
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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