Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos nuestra pequeña granja en Minera, en las afueras de Wrexham, en el norte de Gales, a unos 1200 pies (unos 365 m) sobre el nivel del mar; nos instalamos aquí en 2011. Desde 2013 cultivamos en túneles de plástico, mediante hidroponía, lechuga, brotes de guisante, berros y flores comestibles, y desde 2021 elaboramos en pequeños lotes aceites galeses de colza y de girasol prensados en frío, que obtuvieron premios Great Taste en 2023. El pastoreo lo realizan nuestras razas autóctonas poco comunes – cerdos Oxford Sandy and Black, vacas Dexter y ovejas North Ronaldsay – y también criamos gallinas. Vendemos nuestros aceites en nuestra tienda online y en comercios de la zona, y los clientes locales pueden rellenar sus botellas directamente en la granja.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Mountain Produce
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Berro
- Cosecha fresca · disponible: marzo–noviembre
Flores comestibles
- Cosecha fresca · disponible: marzo–noviembre
Germinados / microverdes
- Cosecha fresca · disponible: marzo–noviembre
Lechuga
- Cosecha fresca · disponible: marzo–noviembre
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cerdos – Oxford Sandy and Black
- Gallinas
- Ovejas – North Ronaldsay
- Vacuno – Dexter
Más productos nuestros
- Aceite
- Prensado en frío · botella, bag-in-box, rellenado (envase propio)
- Prensado en frío · botella, bag-in-box, rellenado (envase propio)
Canal de venta
- Tienda online
- Venta en la granja
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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