Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos Owen y Tanya y juntos llevamos la pequeña granja Myrddin Heritage en Llanpumsaint, en el oeste de Gales. En 2015 decidimos dedicarnos a la cría de cerdos, nos formamos en tres granjas porcinas de Australia y volvimos a Gales en 2017; desde 2026 ofrecemos también nuestro propio cordero adulto (mutton). Elaboramos a mano y por encargo, en nuestra propia sala de procesado alimentada con energía solar, carne de cerdo de cría libre, salchichas sin conservantes y bacon curado en seco sin nitratos. Desde nuestra tienda online enviamos a Gran Bretaña continental el segundo y el cuarto jueves de cada mes, junto con productos de otros productores galeses, y también abastecemos a restaurantes y tiendas delicatessen.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Myrddin Heritage
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Paleta · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Jamón fresco · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Solomillo · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Costilla · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Carrilleras · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Hígado · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Casquería · camperas, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) „MH Back bacon (3 week shelf life)” · 3,3 GBP / 400 g · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „MH Streacle Bacon” · 4,95 GBP / 300 g · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „MH Back bacon” · 4,95 GBP / 400 g · disponible
- Jamón cocido „Free Range Gammon (2kg)” · 30 GBP / 2 kg · disponible
- Jamón cocido „Free Range Gammon (3 week shelf life)” · 22 GBP / 2 kg · disponible
- Panceta ahumada (bacon) · salado, curado
- Lote de carne
- Pack familiar „Free range Pork Box” · camperas · 40 GBP / 5 kg · disponible
- Lote de carne
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Classic Pork Sausages” · 5,2 GBP / 450 g · disponible
- Salchicha fresca „Pork & Leek Sausages” · 5,2 GBP / 450 g · disponible
- Salchicha fresca „Pork, Rosemary & Thyme Sausages” · 5,2 GBP / 450 g · disponible
- Salchicha fresca
- Pigs in blankets
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
- Mutton Burgers (wholesale) · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 4,3 GBP / ud · disponible
- Pecho, costillar „Rolled breast of Mutton 500g” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 7 GBP / 500 g · disponible
- Costillar de cordero „French trimmed rack of mutton” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 16 GBP / 500 g · disponible
- Cadera de cordero „Mutton Rump Steaks 450g (wholesale)” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 12 GBP / 500 g · disponible
- Cadera de cordero „Mutton Rump Steaks 450g” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 14 GBP / 500 g · disponible
- Chuletas de cordero „Mutton Chops/Cutlets 300g (Wholesale)” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 6 GBP / 300 g · disponible
- Carne picada „Minced Mutton 500g (Wholesale)” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 7 GBP / 500 g · disponible
- Pierna „Leg of Mutton (Wholesale)” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 16 GBP / kg · disponible
- Paletilla „Shoulder of Mutton (wholesale)” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 14 GBP / kg · disponible
- Mutton Osso Buco 600g (wholesale) · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 5 GBP / 600 g · disponible
- Paletilla „Diced Mutton 500g (wholesale)” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 8 GBP / 500 g · disponible
- Paletilla „Diced Mutton 500g” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 9 GBP / 500 g · disponible
- Mutton Osso Bucco 600g · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 6 GBP / 600 g · disponible
- Paletilla „Shoulder of Mutton” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 15 GBP / kg · disponible
- Pierna „Leg of Mutton” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 18 GBP / kg · disponible
- Carne picada „Minced Mutton 500g” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 8 GBP / 500 g · disponible
- Chuletas de cordero „Mutton Chops/Cutlets 300g” · adulto (vacuno, ovino, caprino) · 7 GBP / 300 g · disponible
- Pierna · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Paletilla · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Costillar de cordero · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Lote de carne
- Lote de carne
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Merguez Mutton Sausage (Wholesale)” · 4,6 GBP / 350 g · disponible
- Salchicha fresca „Merguez Mutton Sausages” · 6,2 GBP / 350 g · disponible
- Cordero
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Panceta ahumada (bacon) „MH Pancetta lardons (3 week shelf life)” · 3,1 GBP / 300 g · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „MH Pancetta lardons” · 4,5 GBP / 300 g · disponible
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „NOVEMBER & DECEMBER Special - Perl Wen & Cranberry sausages” · 6,5 GBP / ud · disponible
- Salchicha fresca „Breakfast Chipolatas” · 3,8 GBP / 300 g · disponible
- Salchicha fresca „Italian Fennel Sausages” · 5,2 GBP / 300 g · disponible
- Salchicha fresca „Chorizo Picante Sausages” · 5,2 GBP / 300 g · disponible
- Salchicha fresca „Breakfast Chipolata Sausages” · 5,2 GBP / 300 g · disponible
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
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