Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una comunidad Camphill en Bieldside, cerca de Aberdeen: en nuestra finca de 180 acres vivimos y trabajamos en 36 hogares junto con adultos con discapacidad intelectual, y 120 acres (unas 49 ha) del terreno son nuestra granja biodinámica. En nuestros huertos y en la granja producimos verduras, huevos, lácteos y carne sin pesticidas ni herbicidas; en nuestra quesería, abierta en octubre de 2024, elaboramos queso con la leche de nuestras propias vacas, y en nuestra panadería hacemos pan y pasteles ecológicos. Vendemos nuestros productos en la tienda de la comunidad, en nuestra cafetería, que cocina con nuestra propia producción, y una o dos veces al mes en mercados de productores de la zona.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Camphill Newton Dee
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Gallinas
- Patos
Vacuno
- Queso
- Queso
- Queso
Más productos nuestros
- Artesanía y regalos
- Artesanía y regalos
- Huevos
- Huevos de mesa
- Pan y bollería
- Pan y bollería · ecológico UE
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
- Verduras
- Verduras
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos, panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
49 ha (121,1 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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