Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Los Oakes cultivamos desde 1935 Oakes Farm, cerca de Balsall Common (antes Balsall Street East Farm); Gary Oakes empezó a producir huevos camperos en 1993 y desde 2000 los vendía en un pequeño cobertizo con caja de confianza. En 2013 abrimos nuestra tienda de la granja de 525 m², construida donde estaba una de las naves avícolas, con carnicería, obrador y cafetería propios. Los corderos y el ganado que pastan en nuestras tierras los cría nuestro vecino Steve Truelove, de Temple Farm; nuestros carniceros elaboran salchichas, bacon y hamburguesas premiados, nuestros reposteros hacen pasteles caseros y los productos de proveedores locales completan la oferta.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Jamón, panceta y ahumados
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Cordero
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Hamburguesas
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Pasteles y dulces
- Tarta entera „Quarter Cake”
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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