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Ökolandbau Pommritz BIO

Granja (caserío) · Pommritz · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Pommritz (Hochkirch, Alta Lusacia) llevamos una granja ecológica con unas 60 cabras, quesería propia, obrador de pan y un pequeño molino de aceite. Con la leche de nuestras cabras y la leche de vaca de la vecina granja Demeter Lindenhof elaboramos queso semicurado, blando y fresco, quark y yogur; horneamos pan integral con cereal cultivado delante de la granja y prensamos en frío aceite de linaza de la Alta Lusacia. Vendemos en la granja todos los jueves de 15 a 18 h y en los mercados semanales de Dresde y Bautzen; también le invitamos a nuestras jornadas de voluntariado y a nuestra jornada de puertas abiertas.

Imágenes

Ökolandbau Pommritz – foto 1/4Ökolandbau Pommritz – foto 2/4Ökolandbau Pommritz – foto 3/4Ökolandbau Pommritz – foto 4/4

Derechos de las imágenes: Ökolandbau Pommritz

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Lino
    • Aceite
      • Prensado en frío

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cabras
  • Vacuno

Más productos nuestros

  • Pan y bollería
    • Pan de masa madre
    • Pan de centeno
    • Pan integral
  • Queso
    • Queso semicurado
    • Queso fresco
    • Queso semicurado
    • Queso curado
    • Queso fresco
  • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
    • Yogur
    • Requesón

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Mercado de productores
  • Comercio

Categorías de productos

Leche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

aceitepan y bolleríaquesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Grünstempel – Ökoprüfstelle e.V. (DE-ÖKO-021)

Agricultura comunitaria

visitas a la granjavoluntariado
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · jue · 15:00–18:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Pommritz 9 (Hochkirch), 02627 Pommritz
Coordenadas: 51.16214, 14.56904

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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