Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Pommritzban (Hochkirch, Felső-Lausitz) ökológiai gazdaságot működtetünk mintegy 60 kecskével, saját sajtüzemmel, pékséggel és kis olajütővel. A kecsketejből és a szomszédos demeter-minősítésű Lindenhof tehéntejéből félkemény, lágy és friss sajtot, túrót és joghurtot készítünk, a gazdaság előtti földeken termett gabonából teljes kiőrlésű kenyeret sütünk, oberlausitzi lenmagból hidegen sajtolt lenolajat ütünk. Csütörtökönként 15 és 18 óra között a gazdaságban árusítunk, emellett Drezda és Bautzen hetipiacain is megtalálnak minket; az önkéntes munkanapokra és a nyílt napra is szeretettel várjuk Önt.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Ökolandbau Pommritz
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Len
- Olaj
- Hidegen sajtolt
- Olaj
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Kecske
- Szarvasmarha
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Túró
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
- Rozskenyér
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Friss sajt
- Félkemény sajt (trappista, óvári)
- Érlelt sajt
- Friss sajt
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.