Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Tras volver de Irlanda en 2015, empezamos a cultivar unas pocas hectáreas como pequeños productores en la zona de granjas aisladas de Öttömös. Con la leche de nuestro pequeño rebaño de cabras elaboramos quesos crema frescos artesanos de muchos sabores, queso para asar, queso de pasta hilada ahumado y yogures naturales y de frutas, sin potenciadores de sabor ni conservantes; el yogur se vende en tarros de vidrio retornables. Aceptamos pedidos por teléfono, que se recogen con cita previa en la granja o en Szeged, y también vendemos en el mercado Bödönpiac de Szeged y en el mercado de productores Szimpla de Budapest.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Öttömösi Kecskebirtok
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Leche
- Leche
- Queso
- Queso crema, untable
- Queso para asar
- Pasta filata
- Queso crema, untable · natural
- Queso crema, untable · con hierbas / especiado
- Queso crema, untable · picante
- Queso crema, untable · aromatizado
- Queso para asar
- Pasta filata · ahumado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Yogur · natural
- Yogur · aromatizado
- Leche
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
húngaroUbicación
Fuente de datos
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