Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una explotación familiar de octava generación con granja y mesón en Pömling (Emmersdorf an der Donau), cerca de la Wachau, con el lema «Ois, wos Hof und Hektar hergibt» (todo lo que dan la granja y el campo). Criamos cerdos sobre paja y ciervos en nuestro propio cercado, transformamos la carne en la granja en embutidos, jamón y paté, y horneamos pan con nuestro propio centeno. En nuestra tienda de autoservicio abierta las 24 horas (Jaus'n Kist'l), en funcionamiento desde 1990, y en la tienda en línea ofrecemos pan, albóndigas (Knödel) y especialidades de cerdo y caza; en el mesón cocinamos con productos propios, y ofrecemos dos apartamentos, plazas para autocaravanas y paseos en tractor y en coche de caballos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: LANGTHALER Bauer & Wirt
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
Caza (cercado, caza) – ciervo
- Caza
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón curado / ahumado „Hirschschinken”
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Paté „Wildpastete”
- Platos preparados y sopas
- Hirschkalbsbeuschl
- Salchichas y embutidos
- Hirschwurst
Cerdos
- Cerdo
- Strohschwein · suelo
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Saumaise
- Cerdo
- Conejos
- Gallinas
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Pan y bollería
- Pan de centeno
- Platos preparados y sopas
- Knödel
- Wachauer Schmankerlplatte
- Salchichas y embutidos
- Adventgenuss-Wurst
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración cárnica, panadería, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Tienda online
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.