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Pressmayr – Feines aus dem Naturgarten

Elaborador · Schwackerreith · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En 2012 asumimos la granja de tres alas (Dreiseithof) de Schwackerreith (St. Oswald bei Haslach, Alto Mühlviertel), en manos de la familia desde 1379; en nuestro huerto natural en terrazas y en el campo cultivamos verduras, fruta y hierbas según principios ecológicos. Con nuestras materias primas elaboramos a mano, en la cocina instalada en el antiguo establo, siropes, mermeladas, chutneys, encurtidos, sales de hierbas, infusiones y licores, y multiplicamos semillas de unas 80 variedades raras de judía. Vendemos en nuestra tienda online, en la granja y en mercados; las visitas al huerto con degustación requieren inscripción.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Pressmayr – Feines aus dem Naturgarten

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Judías
    • Legumbres secas
      • Secas

Fruta

  • Membrillos
    • Aguardientes, licores
      • Licor
      • Licor „Lavendelblüten Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Holunderblüten Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Honig Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Zwetschken Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Walnuss Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Quitten Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Lärcherl Likör” · 15 EUR / ud · disponible
      • Licor „Rosenblüten Likör” · 15 EUR / ud · disponible
    • Mermelada, confitura y compota
      • Confitura · 5 EUR / ud · disponible
    • Zumo, mosto y sirope
      • Sirope
      • Sirope „Mirabelle-Lavendel Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Zwetschke-Gewürze Sirup” · 5,5 EUR / ud · agotado
      • Sirope „Apfel-Vogelbeere Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Apfel-Gewürz Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Rosenblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Kräuterlimo Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Sommerfrische Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Lavendelblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Erdbeere-Minze Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Wermutino Bitter Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Sirup-Trio” · 16 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Zitronenkräuter Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Erdbeere-Zitronenverbene Sirup” · 5,5 EUR / ud · agotado
      • Sirope „Erdbeere-Lavendelblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Erdbeere-Holunderblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Holunder-Minze Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Apfel-Holunderblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Holunder-Rose Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Melissen Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Gurke-Zitronenmelisse Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Basilikum-Zitrone Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Löwenzahnblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Zitronenverbene-Rose Sirup” · 5,5 EUR / ud · agotado
      • Sirope „Salbei-Zitronenmelisse Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Rosmarin-Zitrone Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Böhmerwald Cola Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Quitten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Rhabarber-Minze Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible
      • Sirope „Holunderblüten Sirup” · 5,5 EUR / ud · disponible

Verduras, setas, hierbas

  • Rosa
    • Hierbas, especias, té y sal
      • Mezclas de infusión
      • Mezclas de especias
      • Sal de hierbas
    • Mermelada, confitura y compota
      • Confitura · 5 EUR / ud · disponible

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Codornices
    • Huevos

Más productos nuestros

  • Artesanía y regalos
    • Cesta regalo „Oswalder Kistl”
  • Encurtidos y fermentados
    • Encurtidos y fermentados
  • Mermelada, confitura y compota
    • Confitura
    • Chutney
    • Jalea
    • Chutney „Ribisel-Paprika Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Birnen Chutney” · 5 EUR / ud · agotado
    • Chutney „Sommerbeeren Chutney” · 5 EUR / ud · agotado
    • Chutney „Mirabelle-Rosmarin Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Apfel-Kren Chutney” · 5 EUR / ud · agotado
    • Chutney „Feigen Chutney” · 5 EUR / ud · agotado
    • Chutney „Zwetschken-Ingwer Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Apfel-Holunder Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Quitten Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Chutney-Trio” · 14 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Rhabarber Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Apfel-Kürbis Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Scharfe Paradeis Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Gurke-Koriander Chutney” · 5 EUR / ud · agotado
    • Chutney „Zucchini-Curry Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
    • Chutney „Rote Zwiebel Chutney” · 5 EUR / ud · disponible
  • Pan y bollería
    • Pan y bollería
  • Plantas, plantones y semillas
    • Semillas · variedad tradicional
  • Salsas y cremas
    • Salsas y cremas
    • Quitten Grillsauce · 6,5 EUR / ud · agotado
    • Zwetschken Grillsauce · 6,5 EUR / ud · disponible

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, destilación, panadería, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Tienda online
  • Mercado de productores
  • Máquina / autoservicio

Categorías de productos

BebidasCereales, legumbres, semillas y frutos secosHuevosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreNo alimentarioPanadería, pasta, dulces y platos preparadosVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

aguardientes, licoresartesanía y regalosencurtidos y fermentadoshierbas, especias, té y salhuevoslegumbres secasmermelada, confitura y compotapan y bolleríapasteles y dulcesplantas, plantones y semillasplatos preparados y sopassalsas y cremaszumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Premios

2

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

alemán

Ubicación

Schwackerreith 3, 4170 Schwackerreith
Coordenadas: 48.61115, 14.02378

Contacto

Eva Haselgruber-Muchwitsch · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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