Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
2012-ben vettük át az 1379 óta családi tulajdonban lévő Dreiseithofot Schwackerreithben (St. Oswald bei Haslach, Felső-Mühlviertel); teraszos natúrkertünkben és szántónkon ökológiai elvek szerint termesztünk zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényt. A saját alapanyagokból a volt istállóból kialakított üzemi konyhánkban kézzel készítünk szörpöket, lekvárokat, chutneyket, savanyúságokat, gyógynövényes sókat, teákat és likőröket, emellett mintegy 80 ritka babfajta vetőmagját szaporítjuk. Termékeinket webáruházunkban, a gazdaságban és vásárokon árusítjuk; előzetes bejelentkezéssel kertlátogatást tartunk kóstolóval.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Pressmayr – Feines aus dem Naturgarten
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Bab
- Száraz hüvelyes
- Száraz szem
- Száraz hüvelyes
Gyümölcs
Birs
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Szörp „Mirabelle-Lavendel Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Zwetschke-Gewürze Sirup” · 5,5 EUR / db · elfogyott
- Szörp „Apfel-Vogelbeere Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Apfel-Gewürz Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Rosenblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Kräuterlimo Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Sommerfrische Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Lavendelblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Erdbeere-Minze Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Wermutino Bitter Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Sirup-Trio” · 16 EUR / db · raktáron
- Szörp „Zitronenkräuter Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Erdbeere-Zitronenverbene Sirup” · 5,5 EUR / db · elfogyott
- Szörp „Erdbeere-Lavendelblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Erdbeere-Holunderblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Holunder-Minze Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Apfel-Holunderblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Holunder-Rose Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Melissen Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Gurke-Zitronenmelisse Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Basilikum-Zitrone Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Löwenzahnblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Zitronenverbene-Rose Sirup” · 5,5 EUR / db · elfogyott
- Szörp „Salbei-Zitronenmelisse Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Rosmarin-Zitrone Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Böhmerwald Cola Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Quitten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Rhabarber-Minze Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Szörp „Holunderblüten Sirup” · 5,5 EUR / db · raktáron
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem · 5 EUR / db · raktáron
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
- Likőr „Lavendelblüten Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Holunderblüten Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Honig Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Zwetschken Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Walnuss Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Quitten Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Lärcherl Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Likőr „Rosenblüten Likör” · 15 EUR / db · raktáron
- Gyümölcslé, must, szörp
Zöldség, gomba, fűszernövény
Rózsa
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
- Gyógyteakeverék
- Fűszerkeverék
- Fűszersó
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem · 5 EUR / db · raktáron
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Fürj
- Tojás
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kenyér, pékáru
- Kézműves termék, ajándék
- Ajándékkosár, ajándékcsomag „Oswalder Kistl”
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Chutney
- Zselé
- Chutney „Ribisel-Paprika Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Birnen Chutney” · 5 EUR / db · elfogyott
- Chutney „Sommerbeeren Chutney” · 5 EUR / db · elfogyott
- Chutney „Mirabelle-Rosmarin Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Apfel-Kren Chutney” · 5 EUR / db · elfogyott
- Chutney „Feigen Chutney” · 5 EUR / db · elfogyott
- Chutney „Zwetschken-Ingwer Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Apfel-Holunder Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Quitten Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Chutney-Trio” · 14 EUR / db · raktáron
- Chutney „Rhabarber Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Apfel-Kürbis Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Scharfe Paradeis Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Gurke-Koriander Chutney” · 5 EUR / db · elfogyott
- Chutney „Zucchini-Curry Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Chutney „Rote Zwiebel Chutney” · 5 EUR / db · raktáron
- Növény, palánta, vetőmag
- Vetőmag · régi tájfajta
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Szósz, krém, zöldségkrém
- Quitten Grillsauce · 6,5 EUR / db · elfogyott
- Zwetschken Grillsauce · 6,5 EUR / db · raktáron
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, konyha, készétel, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Webshop
- Termelői piac
- Automata / önkiszolgáló
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
2Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.