Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En las colinas del oeste de Cornualles, en el paisaje minero declarado Patrimonio de la Humanidad, criamos al aire libre desde 1999 cerdos de razas tradicionales y raras de crecimiento lento; en nuestra granja tenemos Gloucester Old Spot y Large Black, y otras razas proceden de granjas vecinas que comparten nuestros criterios. Empezamos a vender en mercados de productores en 2000; hoy nuestra carnicería de Newham, a las afueras de Truro, elabora nuestra carne de cerdo, bacon curado en seco, salchichas, jamón y hog's pudding, y vende también vacuno y aves de otros ganaderos del suroeste de Inglaterra. Vendemos en nuestra tienda en línea con envío a domicilio y cajas de carne, en mercados de productores de Cornualles y a través de tiendas de granja y restaurantes de la zona.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Primrose Herd
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Gloucester Old Spot, Large Black
- Cerdo
- Costilla
- Jamón fresco
- Lomo
- Paleta
- Solomillo
- Casquería
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · salado, curado, ahumado
- Jamón, panceta y ahumados · salado, curado
- Jamón cocido
- Lote de carne
- Pack familiar
- Medio animal
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Cornish hogs pudding
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
- Salchicha fresca · sin gluten
- Cerdo
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Comercio
- Otros canales
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Horario
horario semanal · sáb · 09:00–13:00Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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