Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Novaretto di Caprie, en el valle de Susa (Valsusa), criamos ganado vacuno de carne: RedBarnFarm nace de nuestros veinte años de experiencia criando vacuno y produciendo carne para el consumo familiar. Nuestros terneros nacen en Valsusa, se crían al aire libre y desde el destete hasta la edad adulta solo reciben alimentos naturales – leche, heno y cereales –, respetando su ritmo natural de crecimiento. Por encargo preparamos lotes de carne de vacuno de 8 kg envasados al vacío y etiquetados, y en Navidad una Farm Box de regalo con nuestra mermelada, zumo, harina de maíz y mocetta (cecina de vacuno); nuestros productos también se venden en nuestro punto de venta de la granja.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Membrillos
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura
- Salsas y cremas
- Bagnet rus
- Mermelada, confitura y compota
Piensos y forrajes
Maíz
- Cereales y harina
- Harina
- Cereales y harina
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón curado / ahumado „mocetta” · seco, deshidratado
- Lote de carne
- Lote de carne
- Salchichas y embutidos
Más productos nuestros
- Fruta
- Manzanas · seco, deshidratado
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Pasteles y dulces
- Galletas „paste di meliga”
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Puré de fruta
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, pastelería, confitería, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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