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RedBarnFarm Valsusa

Granja (finca) · Novaretto · Italia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Novaretto di Caprie, en el valle de Susa (Valsusa), criamos ganado vacuno de carne: RedBarnFarm nace de nuestros veinte años de experiencia criando vacuno y produciendo carne para el consumo familiar. Nuestros terneros nacen en Valsusa, se crían al aire libre y desde el destete hasta la edad adulta solo reciben alimentos naturales – leche, heno y cereales –, respetando su ritmo natural de crecimiento. Por encargo preparamos lotes de carne de vacuno de 8 kg envasados al vacío y etiquetados, y en Navidad una Farm Box de regalo con nuestra mermelada, zumo, harina de maíz y mocetta (cecina de vacuno); nuestros productos también se venden en nuestro punto de venta de la granja.

Imágenes

RedBarnFarm Valsusa – foto 1/1

Derechos de las imágenes: RedBarnFarm Valsusa

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Membrillos
    • Mermelada, confitura y compota
      • Confitura
      • Confitura
    • Salsas y cremas
      • Bagnet rus

Piensos y forrajes

  • Maíz
    • Cereales y harina
      • Harina

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Vacuno
    • Carne de vacuno
    • Jamón, panceta y ahumados
      • Jamón curado / ahumado „mocetta” · seco, deshidratado
    • Lote de carne
      • Lote de carne
    • Salchichas y embutidos

Más productos nuestros

  • Fruta
    • Manzanas · seco, deshidratado
  • Mermelada, confitura y compota
    • Confitura
  • Pasteles y dulces
    • Galletas „paste di meliga”
  • Zumo, mosto y sirope
    • Zumo exprimido
    • Puré de fruta

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos, pastelería, confitería, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja

Categorías de productos

BebidasCarneCereales, legumbres, semillas y frutos secosEmbutidos y curadosFrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunocereales y harinafrutajamón, panceta y ahumadoslote de carnemermelada, confitura y compotapasteles y dulcessalchichas y embutidossalsas y cremaszumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

reserva de productos

Idiomas

italiano

Ubicación

Via De Gasperi 94 (Caprie), 10040 Novaretto
Coordenadas: 45.11659, 7.36131

Contacto

Alessandra Manna · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-17

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