Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja lechera ecológica está en Fehring (Petzelsdorf), en el corazón del Vulkanland de Estiria suroriental; nuestras vacas tienen acceso a pastos los 365 días del año. Desde 1996 transformamos la leche en la propia granja: elaboramos leche fresca, yogur natural y de frutas, requesón, quesos semicurados de leche cruda, un queso de corteza blanca y “Muh-zzarella”, con los que abastecemos también al comercio regional, la hostelería, colegios y residencias de mayores. Nuestra tienda de autoservicio y la “cámara de la leche” abren las 24 horas, todos los días; con Kuh4you se puede “alquilar” una vaca propia y recibir sus productos lácteos en mano.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Milchhof Wurzinger
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Leche
- Friss bio tej · ecológico UE
- Queso
- Queso semicurado
- Queso curado
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Mozzarella
- Queso semicurado „Der Juhudler” · de leche cruda, madurado, añejo
- Der Winzerkönig
- Hiatamadl · ahumado
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Der Kellerkaiser”
- Der Rahmloab
- Mozzarella „Muh-zzarella”
- Queso fresco
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
- Yogur · natural
- Yogur „gyümölcsjoghurt” · aromatizado
- Leche
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Comercio
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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