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Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger BIO

Elaborador · Haibach im Mühlkreis · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Llevamos en Haibach im Mühlkreis (Mühlviertel) una explotación ecológica con quesería propia: con la leche de heno ecológica de nuestras ovejas elaboramos únicamente productos propios – yogur, queso fresco, requesón y cremas para untar, queso blando tipo feta y bebidas de suero –, que vendemos en tarros de vidrio retornables. Nuestros productos están disponibles las 24 horas en nuestra tienda de autoservicio de la granja, los viernes y sábados en el Südbahnhofmarkt de Linz y en numerosas tiendas ecológicas y de alimentación de Alta Austria.

Imágenes

Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger – foto 1/5Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger – foto 2/5Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger – foto 3/5Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger – foto 4/5Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger – foto 5/5

Derechos de las imágenes: Alles Schaf – Hofkäserei Wimberger

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Ovejas
    • Leche
      • Leche cruda
    • Platos preparados y sopas
    • Queso
      • Queso fresco
      • Queso fresco · natural, picante, con hierbas / especiado, ecológico UE
      • Queso crema, untable · con hierbas / especiado, ecológico UE
      • Queso en salmuera (tipo feta) · ecológico UE
      • Queso fresco „Gupferl”
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Yogur
      • Requesón
      • Yogur · natural, aromatizado, ecológico UE
      • Requesón · ecológico UE
      • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata · natural, aromatizado

Más productos nuestros

  • Salsas y cremas
    • Zacuscă, crema de berenjena

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados, elaboración de lácteos y quesos

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Máquina / autoservicio
  • Mercado de productores
  • Comercio

Categorías de productos

Leche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagrePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

lecheplatos preparados y sopasquesosalsas y cremasyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: BIO AUSTRIA

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: en cualquier momento (sin horario)

Idiomas

alemán

Ubicación

Affenberg 9, 4204 Haibach im Mühlkreis
Coordenadas: 48.45324, 14.35949

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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