Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Obereglsee (Niederneukirchen, cerca de Linz) tenemos una explotación ovina: ofrecemos carne de cordero de nuestras propias ovejas, despiezada y lista para cocinar, además de jamón de pastor, cordero ahumado y embutidos de cordero. Las pieles de nuestros corderos se curten en una curtiduría regional y se convierten en pellejos y productos de piel de cordero; vendemos la lana de nuestras ovejas como lana cruda para el jardín, lana lavada y cardada e hilo para tejer, y con la fruta de nuestros árboles destilamos aguardientes caseros. Nuestra tienda de la granja abre los viernes de 13 a 17 h (en Adviento de viernes a domingo de 10 a 17 h) y con cita telefónica; el primer sábado de cada mes vendemos en el mercado de productores de Niederneukirchen, y enviamos desde nuestra tienda online.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Schäferei Thomas Spindler
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Ciruelas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Manzanas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Bonapfel”
- Aguardientes, licores
Peras
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Krautbirne”
- Aguardientes, licores
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Paletilla
- Pierna
- Carré, chuletas
- Cuello
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Jamón curado / ahumado „Schäferschinken”
- Lana, cuero y plumas
- Artículos de cuero (bolsos, cinturones)
- Piel de cordero
- Pellets de lana / acolchado „Gartenwolle”
- Hilo de lana „Strickwolle”
- Vellón en bruto „Vlies”
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Lammwurst
- Embutido curado „Lammbeisser”
- Knoblauchwurst
- Salchicha ahumada „Käsekrainer”
- Cordero
Transformación y artesanía
Artesanía, destilación
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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