Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos nuestra granja en London Road, cerca de Forest Row: somos una granja comunitaria desde 1996 (hoy organizada como cooperativa) y trabajamos nuestras 500 acres (unas 202 ha) de explotación mixta con métodos biodinámicos y ecológicos. Criamos vacuno de carne biodinámico y vacas Jersey, cerdos y pollos ecológicos, y patos, ocas y pavos para Navidad; en nuestra huerta de seis hectáreas cultivamos cada año más de noventa variedades de frutas y verduras, y vendemos nuestra leche cruda en una máquina expendedora junto a la tienda. Nuestra galardonada tienda de granja cuenta con carnicería, productos de nuestra propia cocina de pasteles salados (unas 50 elaboraciones con nuestra carne y verduras) y cafetería; también ofrecemos pedidos en línea, entrega a domicilio y talleres de fermentación.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Tablehurst Farm
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · ecológico UE
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · salado, curado, ahumado
- Cerdo
Gallinas
- Aves
- Aves · ecológico UE
- Aves
Ocas
- Aves
- Aves · disponible: diciembre
- Aves
Patos
- Aves
- Aves · disponible: diciembre
- Aves
Pavos
- Aves
- Aves · disponible: diciembre
- Aves
Vacuno – Jersey
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · Demeter (biodinámico)
- Hamburguesas
- Leche
- Leche cruda · de leche cruda
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Fruta
- Fruta · Demeter (biodinámico)
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca · sin gluten
- Verduras
- Verduras · Demeter (biodinámico)
Transformación y artesanía
Ahumado, cocina, platos preparados
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
6 ha (14,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- huerta · 6 ha (14,8 acre) · Demeter / biodinámico
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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