Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos la familia Richards y llevamos cinco generaciones cultivando Chilbridge Farm, en la finca Kingston Lacy (en 2020 celebramos 150 años), como arrendatarios del National Trust desde 1982. Hoy nos dedicamos sobre todo a los cultivos herbáceos (colza, cebada cervecera, trigo forrajero y lino), y nuestro propio rebaño de vacas nodrizas abastece de carne de vacuno a la carnicería de Pamphill Dairy, a menos de 1,5 millas. A principios de los años ochenta convertimos la antigua sala de ordeño de Pamphill, cerca de Wimborne, en una tienda de granja; hoy nuestra tienda, una carnicería con carne propia y de la zona, helado casero y el Parlour Café, que cocina con carne de nuestra carnicería, reciben a los visitantes los siete días de la semana.
Imágenes
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Lino
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
Piensos y forrajes
Cebada
- Cereales y harina
- Grano entero
- Cereales y harina
Colza
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
- Frutos secos y semillas
Cultivos forrajeros
Aquí mostramos las plantas que cultivamos como forraje. Abra una fila y le mostramos qué obtenemos de ellas (heno, ensilado, grano…) y qué vendemos.
- Cebada
- Colza
Trigo
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Carne picada
- Hamburguesas
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada · salado, curado
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Helado
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Bollería dulce
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Oferta de forraje — análisis de datos
- La granja no ha indicado el desglose de sus tierras por uso, por lo que con los datos facilitados no se puede comprobar si produce en tierras propias el forraje que ofrece.
El análisis se basa en los datos indicados por la granja (tierras por uso — propias y arrendadas en conjunto —, producción anual y cantidad ofrecida) y en rendimientos máximos orientativos.
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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