Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra bodega familiar ecológica está en Malá Tŕňa, en la región eslovaca de Tokaj; aquí trabajan la cuarta y la quinta generación de la familia, y en su forma actual funciona desde hace 30 años. Desde 2010 cultivamos nuestros viñedos en ecológico, como la única bodega ecológica certificada de la región; cultivamos Furmint, Hárslevelű (Lipovina) y Moscatel amarillo y tenemos abejas en el viñedo. Ofrecemos vinos de Tokaj secos y dulces, aszú (výber), szamorodni, espumoso, verjus ecológico, miel, cerveza de Tokaj y un destilado, también en nuestra tienda online. Con cita previa organizamos catas con el enólogo en nuestra cava medieval, alojamos a huéspedes en nuestra pensión y, en verano, en barricas-cabaña (Sudkovo), y servimos comidas acordadas de antemano.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Tokaj Macik Winery
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Furmint, Hárslevelű, Moscatel
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Pálinka, aguardiente de fruta „Cibéba”
- Vino
- Vino tranquilo · dulce
- Vino espumoso
- Vendimia tardía / botritizado (p. ej. szamorodni)
- Vendimia tardía / botritizado (p. ej. szamorodni)
- Vino de uvas pasificadas (aszú, pasito) „Tokajský výber” · blanco, dulce
- Vendimia tardía / botritizado (p. ej. szamorodni) „samorodné” · seco, dulce
- Vino de uvas pasificadas (aszú, pasito) „Forditáš”
- Vino de uvas pasificadas (aszú, pasito) „Mášláš”
- Vendimia tardía / botritizado (p. ej. szamorodni) „Botris Late Harvest”
- Vino tranquilo „AXIS Furmint” · blanco
- Vino tranquilo „AXIS White” · blanco
- Vino tranquilo „Rieky Roňava”
- Vino tranquilo „Rieky Bodrog”
- Vino tranquilo „MONO Furmint” · blanco
- Vino espumoso „Simoni Brut” · brut
- Vino espumoso „Red Sekt Julli” · tinto
- Zumo, mosto y sirope
- Mosto (zumo de uva)
- Aguardientes, licores
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de acacia
- Miel de mil flores
- Miel
Más productos nuestros
- Cerveza
- IPA
- IPA „TOKAJ IPA”
Transformación y artesanía
Destilación, elaboración de cerveza, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
eslovaco, inglés, húngaro, polacoContacto
Fuente de datos
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