Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Aquí en Vallåkra, entre las colinas de Glumslöv y el valle de Vallåkra, se cultivan tomates desde mediados de los años cincuenta; nosotros (las familias Andersson y Hjalmarsson) tomamos el relevo a finales de 2017. En unos 8.000 m² de invernaderos calentados con pellets de madera cultivamos sin pesticidas químicos, con control biológico, tomates, pepinos, pimientos, chiles, hierbas aromáticas y lechugas, y en Gluggstorp mantenemos una colección de unas 300 variedades de geranios. En nuestra tienda vendemos verduras recién cosechadas, plantas, mermeladas, kétchups, chutneys, salsas picantes y vinagre balsámico de tomate de nuestra propia cocina, además de pan de masa madre de nuestra panadería; organizamos un mercado de la cosecha en otoño y un mercado navideño antes de Navidad.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo
- Vinagre
- Vinagre balsámico
- Vinagre
No alimentario
Vivero – geranio
- Plantas, plantones y semillas
- Plantas ornamentales
- Plantas, plantones y semillas
Verduras, setas, hierbas
Guindillas, chiles
- Cosecha fresca
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
- Salsas y cremas
- Salsa picante, pasta de pimiento
Lechuga
- Cosecha fresca
Otras hierbas
- Cosecha fresca
Pepino
- Cosecha fresca
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
Pimientos
- Cosecha fresca
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
Tomates
- Cosecha fresca
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
- Salsas y cremas
- Kétchup
- Salsas y cremas
Más productos nuestros
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Bollería dulce
- Pasteles y dulces
- Galletas
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
- Plantas ornamentales
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
- Pesto
- Salsas y cremas
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
0,8 ha (2 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 0,8 ha (2 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
sueco, inglésFuente de datos
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