Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Grünheide, en la Uckermark, dentro de la reserva de la biosfera Schorfheide-Chorin, cultivamos de forma ecológica desde 2015: nuestro equipo de ocho personas cuida unos 4.000 árboles en 33 hectáreas de prados frutales tradicionales – más de 100 variedades antiguas de manzana, pera y ciruela, nogales y avellanos – y un huerto comercial de 3.000 m². Elaboramos zumos de manzana turbios de prensado propio, vinagre de manzana, fruta deshidratada, miel, avellanas, aguardientes de fruta y carne de caza de temporada, y repartimos verduras y fruta a través de nuestra agricultura solidaria (Solawi). Puede comprar en la granja con cita previa; además ofrecemos prensado por encargo, cursos de poda y jornadas de variedades de manzana.
Imágenes
Derechos de las imágenes: UMBIO – Gutes aus der Uckermark
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Avellana
- Nuez
Fruta
- Ciruelas
Manzanas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Vinagre
- Vinagre
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Aguardientes, licores
Membrillos
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Peras
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Verduras, setas, hierbas
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel de mil flores
- Miel
Caza (cercado, caza) – ciervo, corzo, gamo, jabalí
- Caza
- Salchichas y embutidos
Más productos nuestros
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
33,3 ha (82,3 acre) · pequeña (5–50 ha)- frutal · 33 ha (81,5 acre) · ecológico certificado 99%
- huerta · 0,3 ha (0,7 acre) · ecológico certificado 1%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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