Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos nuestra granja en el extremo occidental de la isla de Wight, cerca de los Needles y con vistas a Alum Bay; nuestra familia la trabaja desde hace más de 50 años como arrendataria del National Trust. En nuestra microlechería tenemos hasta veinte vacas Jersey de pura raza; los terneros se quedan con sus madres y ordeñamos una vez al día; nuestra leche no está homogeneizada y se pasteuriza suavemente. Nuestro ganado Sussex y nuestras ovejas Herdwick pastan en los raros pastizales calcáreos de West High Down y en el brezal costero de Headon Warren; seguimos principios regenerativos y ecológicos, sin fertilizantes artificiales ni pesticidas. En nuestra tienda de autoservicio, abierta todos los días, vendemos nuestra propia leche, helado, nata, carne de vacuno, cordero y oveja criados en pasto, mermeladas y chutneys caseros, además de productos locales.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas – Hebridean, Herdwick
- Cordero
- Cordero · en pastoreo, joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Cordero · en pastoreo, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Cordero
Vacuno – Jersey, Sussex
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · en pastoreo
- Leche
- Leche sin homogeneizar · de leche pasteurizada, botella
- Leche aromatizada (cacao)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Helado
- Nata
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura
- Chutney
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.




