Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Bernd Sacherer fundó nuestra bodega ecológica en 1996 en Sasbach-Jechtingen, en el Kaiserstuhl; nuestra familia cultiva la vid desde hace unos 300 años y nuestro primer viñedo se cultiva oficialmente en ecológico desde 1981. Hemos pasado por completo a variedades resistentes a hongos (PIWI), vendimiamos a mano en parcelas volcánicas y de loess de Oberrotweil y, desde 2014, criamos nuestros vinos con fermentación espontánea en una bodega abovedada de unos 400 años en Jechtingen: vinos naranjas fermentados con hollejos, pet-nat, espumosos y tintos. De nuestros prados frutales sin tratar con variedades antiguas le ofrecemos zumo de uva y de manzana, pet-nat de manzana, verjus, aguardientes, licores, cremas de fruta y jaleas; con cita telefónica le esperamos para catas, paseos gastronómicos entre viñas hasta nuestra caseta en Oberrotweil y para vendimiar con nosotros.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Ökologisches Weingut Rabenhof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Cerezas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Viñedo
- Vino
- Vino tranquilo · naranja (brisado)
- Pét-nat
- Vino espumoso
- Vino tranquilo · rosado
- Vino tranquilo · dulce
- Zumo, mosto y sirope
- Mosto (zumo de uva)
- Vino
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Licor
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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